長沙麥芽糊精的應用
麥芽糊精是淀粉的水解產物。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的大分子，葡萄糖是一種還原糖，聚合成淀粉之后，就失去了還原糖的能力。在水、酶及酸性物質的作用下淀粉被糊化、部分水解，朂后通過噴霧干燥，朂終呈現白色的粉末狀物質便是麥芽糊精。淀粉水解后被切成的片段一部分具有還原糖的特性，另一部分直接成為葡萄糖，把這部分還原糖的總量占總的干物質重量的比值，叫做DE值。
麥芽糊精可以不經過唾液淀粉酶的水解直接進入到人的胃中，通過小腸粘膜上皮細胞中微絨毛膜上的水解酶水解為葡萄糖，進而被人體吸收，經有氧氧化或無氧氧化參與能量代謝，因此，他特別適用于消化力較弱的病人、老人或兒童作為食品補充劑，代替淀粉類食品 ，緩解消化壓力[4]。
果糖是一種單糖，是水溶性更好的糖類物質，與葡萄糖相比，果糖具有較低的血糖生成指數（僅為葡萄糖的20%），進入血液的速度較慢，在正常飲食的情況下食用一定劑量的結晶果糖不會對人體即時血糖造成危害、不會引起血糖的劇烈波動，且水平較低，半衰期也較長，果糖通過小腸上GULT2和GULT5的2種轉運蛋白的作用，進入至血液中。所有組織和細胞均參與了葡萄糖的代謝，而果糖的主要代謝場所是肝。果糖在肝中部分被氧化，一部分轉化為糖原或乳酸，而大部分則進入到脂質新生（DNL）的代謝途徑中。
長沙優升龍化工產品目錄
發表時間：2021-11-26
長沙麥芽糊精的特性
長沙麥芽糊精的特性：麥芽糊精（MD）是一種DE值5-20%的淀粉水解產物，常見的規格有MD10、MD15和MD20。在使用過程中的參考標準是GB/T 20884，在標準中對MD10、MD15和MD20的麥芽糊精的質量安全做了規定，DE值越大，其...
發表時間：2021-07-13
長沙麥芽糊精的應用
長沙麥芽糊精的應用：麥芽糊精是淀粉的水解產物。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的大分子，葡萄糖是一種還原糖，聚合成淀粉之后，就失去了還原糖的能力。在水、酶及酸性物質的作用下淀粉被糊化、部分水解，朂后通過噴霧干...
發表時間：2021-06-11
葡萄糖酸鈉小知識
葡萄糖酸鈉知識小科普葡萄糖酸鈉為白色或淺黃色結晶粉末，易溶于水，不溶于醇，有咸味。葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，用途十分廣泛，可作酸堿平衡劑、水質穩定劑、表面清洗劑、水泥摻和劑等。??1.用作水質穩定劑：...
發表時間：2021-05-08
51放假通知
51本公司放假3天，祝各位假期愉快！
發表時間：2021-04-30
葡萄糖酸鈉的三大主要用途
湖南葡萄糖酸鈉的三大主要用途：一、葡萄糖酸鈉在建筑行業的作用：葡萄糖酸鈉在混凝土工程中用減水劑和緩凝劑。其減水、增塑、緩凝效果都很顯著，能夠大大提高混凝土的和易性，減少坍落度損失，提高混凝土的后期強度...
發表時間：2021-03-12
對于焦亞硫酸鈉你了解多少？
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于150攝氏...
發表時間：2021-02-23
食品配料表中的麥芽糊精是什么？一篇文章為你詳細解答
我相信只要是稍微懂一點營養學的人，在購買東西時都知道看食品的配料表。那么在蛋白粉、增肌粉或者嬰兒奶粉等食品中，有一種配料的「出鏡率」還是比較高的，那就是麥芽糊精。長沙麥芽糊精廠家帶大家來一起了解一下：...
發表時間：2021-01-30你知道葡萄糖酸鈉都有些什么用處嗎？
湖南葡萄糖酸鈉工業上應用廣泛，它是一種多羥基酸型的緩蝕阻垢劑，在水溶液中對鐵、鈣、銅等離子具有極好的配位能力，并對這些離子的許多鹽類有很好的去垢作用。不僅具有阻垢功能，也具有緩蝕功能?？?..
發表時間：2021-01-12麥芽糊精的功效與作用
? ?作水溶性糊精，當然在很多地方它還被叫做酶法糊精。它是制作淀粉的主要原料，它的主要來源是玉米和大米。在接下來的文章中我們將為大家詳細介紹一下麥芽糊精的功效與作用是什么。長沙麥芽糊精的功效與...
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? ?湖南葡萄糖酸鈉是一種白色或者淡黃色粉末，葡萄糖酸鈉是葡萄糖的深加工，有著諸多用途，在化工、食品、醫藥、輕工等行業都有著廣泛的用途，今天就跟隨山東葡萄糖酸鈉生產廠家的喬經理一起來學習下它的...
發表時間：2020-12-08
檸檬酸的主要用途
長沙檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸...
發表時間：2020-11-29
